Es ist wieder Sommerzeit und das bedeutet Hitze! Aber was gibt es besseres an einem heißen Sommertag, als ein kühles Sorbet? Natürlich ein selbstgemachtes Sorbet- hier weiß man ganz genau was drinnen ist! Unser Rezept für ein Kirschsorbet ist einfach, braucht nur drei Zutaten und erfrischt!
Rezept für ein erfrischendes Kirschsorbet
Wenn du auf der Suche nach einer gesunden Nachspeise für den Sommer bist, ist Sorbet genau das richtige für dich! Das tolle an diesem Rezept ist, dass du es für jedes beliebige Obst benutzen kannst- probiere doch mal ein Erdbeersorbet, Zitronensorbet oder ein Kiwisorbet- mit diesem Rezept gelingt dir jedes Sorbet!
Zutaten:
Für zwei Portionen benötigst du:
- 400g Kirschen
- den Saft einer halben Zitrone
- Honig oder ein anderes Süßungsmittel deiner Wahl
Tipp: für einen besonderen Geschmack kannst du unseren Zimt in Honig vom Honigatelier benutzen!
Zubereitung:
- Die Kirschen waschen und entkernen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer gleichmäßigen Konsistenz mixen.
- Die Mischung im Gefrierschrank mindestens 5 Stunden kühlen.
Genießen!
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